Service de design
Tous nos gâteaux sont faits sur commande. Nous pouvons créer un tout nouveau modèle ou vous pouvez choisir une création existante à partir de notre portfolio. Nous pouvons changer les couleurs, les motifs et les fleurs afin d’harmoniser le design avec votre thème.
Consultations et dégustation de gâteau
Les consultations sont uniquement sur rendez-vous. Une dégustation de nos gâteaux est inclue pour les gâteaux de mariage et de grands événements.
Timing
Nous aimerions travailler avec vous dès les premières étapes de votre projet. Chaque création de gâteau est différente en raison de la complexité du modèle et des heures de décoration nécessaires. En règle générale, les gâteaux de fête devraient être commandés 8 semaines avant l’événement et les gâteaux de mariage et de grandes célébrations, 6 mois à l’avance. Néanmoins, selon notre programme, il se peut que nous puissions accepter des commandes avec un délai plus court.
Gamme de prix
les prix varient de 8€ à 20€ par portion, selon la taille des portions et la complexité du modèle. Les gâteaux de mariage commencent à 300€ et les prix sont calculés au cas par cas. Les gâteaux de fête commencent à 80€ selon le nombre de portions et la complexité du design.
Frais de Livraison et de Montage
Comme nos gâteaux sont fragiles, nous proposons une option de livraison pour un montant convenu assurant une protection maximale à votre précieuse création. Des frais de montage in situ sont en supplément et varient selon le type de gâteau.
Collecte
Vous pouvez collecter les gâteaux à notre siège, Avenue du Soleil 26, 1640 Rhode-Saint-Genèse, Belgique.
Inspiration
Plus nous recevons de suggestions et d’instructions de votre part, plus nous pouvons être créatifs. Des exemples visuels nous aident grandement à créer le modèle le plus personnel, des photos, des liens vers des sites web, des cartons d’invitations, des échantillons de tissu, de couleurs ou des coupures de magazines sont une grande source d’inspiration.
Quelques informations indispensables :
Date et heure de l’événement
Avez-vous déjà une idée de votre gâteau
Quel genre de gâteau aimez-vous le plus? Quel parfum?
Désirez-vous un message sur le gâteau
Le nombre de parts requis
Avez-vous besoin d’un service de livraison
Choix de gâteau
- Gousse de vanille bourbon
- Café espresso
- Chocolat
- Zeste d’orange
- Zeste de citron
- Gâteau aux fruits
- Gâteau à la carotte
Confiture/gelée de fruits
- Fraises
- Framboise
- Abricot
Garniture à la crème au beurre
- Chocolat et zeste d’orange
- Ganache chocolat blanc
- Ganache chocolat
- Café espresso
- Zeste d’orange
- Gousse de vanille
- Noix de coco
- Amande
Conseil en cas d’allergie
Nos gâteaux et cookies sont faits avec des coques, des produits laitiers et du gluten – Merci de nous informer de tout régime particulier au moment de la commande.
The French Cake Company SPRL (FCC)
Service de Création standard
Tous nos gâteaux sont conçus individuellement pour satisfaire vos exigences. Les modèles contiendront des numéros de version auxquels vous devez faire référence dans la Confirmation de Commande. Le service de création standard est compris dans le prix des gâteaux d’anniversaire et des gâteaux de fête.
Rendez vous pour choisir le modèle de gâteau et dégustation pour les gâteaux de mariage et de grands événements
Lors du rendez-vous, The French Cake Company peut proposer des échantillons individuels destinés à être dégustés de nos gâteaux de mariage / pour grands événements (ceci n’est pas valable pour les gâteaux d’anniversaire, ni pour les fêtes de petite taille). Cette dégustation est comprise dans le prix, il n’y a donc pas de frais suplémentaires pour ceci.
Service de Consultation
Les rendez-vous dans nos locaux, au centre de Bruxelles ou à Anvers sont compris dans le prix. Les rendez-vous en dehors de ces lieux engendreront des frais convenus au cas par cas.
Choix des différents types de gâteaux
Nous proposons les types de gâteau suivants: gâteau à la vanille fourré de crème au beurre vanillée, gâteau au citron fourré de crème au beurre citronnée, gâteau au chocolat fourré de ganache au chocolat, gâteau marbré fourré de crème au beurre vanillé, gâteau à la carotte cuit avec des noix, des raisins trempés dans du rhum, de la noix de coco et de la crème au beurre à l’orange, gâteau fourré de fruits cuit avec du cognac, gâteau au café et aux noix fourré de crème au beurre et espresso.
Consultations, dégustations, modèle et autres services hors normes
A convenir au cas par cas.
Service de cuisson
Dès réception de la Confirmation de votre Commande et de votre demande de cuire et de décorer le gâteau, nous réalisons la commande pour vous.
Cours et Soirées
Les cours de cuisine auront lieu comme convenu dans nos locaux ou dans ceux du client. La confirmation de la commande doit être reçue avec un acompte non remboursable de 50% afin de confirmer la réservation. Le paiement final doit être reçu deux semaines avant le début de votre cours ou de votre soirée. Si vous deviez annuler votre réservation de cours ou de soirée jusqu’à deux semaines avant la date du cours, sachez que l’acompte ne sera pas remboursé. The French Cake Company exigera le paiement complet pour les annulations faites moins de 14 jours avant la date du cours. The French Cake Company confirmera au client si ses locaux conviennent pour accueillir l’événement et se réserve le droit de ne pas accepter la commande si les locaux ou le cadre du client ne conviennent pas.
Confirmation de la commande
La réception de la Confirmation de la Commande par email, fax ou lettre confirme la commande du dernier numéro de version du modèle comme convenu entre les parties et devant être mentionné dans la Confirmation de la Commande.
Gâteau décoré de fleurs fraîches
Si votre gâteau nécessite des fleurs fraîches, ces fleurs devront être fournies par le fleuriste de votre choix. Nous nous mettons directement en rapport avec votre fleuriste si possible pour les besoins floraux spécifiques et nous décorerons le gâteau avec les fleurs in situ. N.B. Sachez que certaines fleurs ne conviennent pas pour décorer un gâteau. Interrogez votre fleuriste sur leur toxicité. Nous ne pouvons pas être tenu responsables de quelque contamination que ce soit de nos produits de bouche pouvant résulter d’un usage impropre.
Gâteaux décorés de matières non comestibles
L’utilisation de matières non comestibles pour décorer le gâteau est de plus en plus populaire. Sachez que les ‘bijoux artisanaux’ et les accessoires tels que les broches, les rubans, les fleurs en soie, les diamants, les perles, les plumes, etc. qui sont utilisés pour décorer certains de nos gâteaux ne sont pas comestibles et doivent être enlevés du gâteau avant de le servir. Tous nos bijoux et accessoires décoratifs sont uniquement utilisés à la demande du client et The French Cake Company n’accepte aucune responsabilité de dommage physique qui pourrait résulter de leur utilisation.
Guide des prix
En raison de la fabrication sur mesure de nos produits et services, tous nos prix peuvent varier et sont indiqués de manière individuelle sur base de vos exigences. Les gâteaux d’Anniversaire et de Fête commencent à 80€. Les gâteaux de mariage de notre collection standard commencent à 300€ et comprennent une dégustation de gâteau et une consultation avec la possibilité de fabriquer un de nos modèles existants sur mesure. Les modèles de gâteaux de mariage fabriqués sur mesure commencent à 500€, permettant à The French Cake Company de consacrer son temps et son plus grand soin à la création d’un modèle tout nouveau correspondant à vos exigences. Pour toutes les autres commandes, nos demandons un minimum de 100€, sauf si stipulé autrement dans nos propositions ou dans nos promotions spéciales.
Exigences en matière d’allergies et de régimes particuliers
Nos gâteaux ne conviennent pas à toute personne qui souffre d’une allergie aux coques, vu qu’ils sont préparés dans un environnement dans lequel des coques peuvent être présentes. Tous nos gâteaux peuvent être fabriqués sans alcool sur demande. Notre gâteau à la carotte est à base d’huile de tournesol biologique et donc sans produits laitiers. The French Cake Company n’est pour l’instant pas en mesure de proposer des gâteaux sans œufs ou sans gluten.
Délais de réalisation
Nous mettons toujours tout en œuvre pour honorer toutes les commandes, cependant, afin de vous offrir le meilleur service possible, nous demandons un délai suffisant pour concevoir et réaliser votre commande. Les délais de réalisation suivants sont dès lors recommandés: pour les gâteaux d’anniversaire et de fête – 3 semaines, pour les gâteaux de mariage et de grands événements – minimum 2 mois de délai.
Paiement
Un acompte non remboursable de 50% est demandé le jour de la confirmation de la commande et doit être versé avant que le travail ne soit effectué. Pour les gâteaux de mariage et de grands événements, le solde est dû 4 semaines avant la date de livraison ou d’enlèvement et est non remboursable. Pour tous les autres gâteaux, le solde est dû deux semaines avant la date de livraison ou d’enlèvement et est non remboursable. Pour les commandes ayant un délai inférieur à 2 semaines, le paiement complet est exigé lors de la confirmation et est non remboursable Nous acceptons le paiement comptant ou par transfert bancaire.
Modifications
Nous pouvons dans la mesure du possible modifier les modèles à votre demande mais ceci peut alors engendrer des coûts suplémentaires. Etant donné que les gâteaux de mariage et de grands événements nécessitent des délais de réalisation plus importants, nous demandons que les changements soient réalisés au plus tard 6 semaines avant la date de livraison. Sachez que tout changement à votre commande doit être confirmé par écrit ou par email.
Résiliation
Si vous deviez annuler votre commande de gâteau de mariage et de grands événements moins de 4 semaines (30 jours) avant sa livraison, sachez que le paiement intégral ne sera pas remboursé. Si vous deviez annuler votre commande de gâteau de mariage et de grands événements plus de 4 semaines (30 jours) avant sa livraison, l’acompte de 50% ne sera pas remboursé et tous les articles spécialement commandés et le travail déjà entrepris conformément à votre commande seront imputables en supplément.
Pour toute autre commande de gâteaux ou service annulé moins de 2 semaines avant la date de livraison ou d’enlèvement, sachez que le paiement intégral ne sera pas remboursé. Pour toute autre commande de gâteaux/service annulé plus de 2 semaines avant la date de livraison ou d’enlèvement, sachez que l’acompte de 50% ne sera pas remboursé et tous les articles spécialement commandés et le travail déjà entrepris conformément à votre commande seront imputables en supplément.
Retours
Pour des mesures d’hygiène et de sécurité, nous ne pouvons accepter les retours d’articles vendus.
Collecte, livraison et installation
Les frais de livraison et d’installation sont indiqués au moment de la commande. Pour des informations sur les frais, veuillez contacter The French Cake Company. Vous pouvez trouver nos coordonnées sur le site web www.thefrenchcakecompany.com. Notre service d’installation comprend la liaison avec le personnel du banquet chez vous, le montage du gâteau in situ et l’habillage du gâteau comme convenu. Il est possible de collecter le gâteau dans nos locaux. Nous fournissons nos gâteaux avec des instructions complètes de stockage et de montage. Nous sommes également heureux de vous conseiller pour le transport du gâteau. Si le gâteau est emporté soit par le client soit par transporteur/livreur, The French Cake Company ne peut être tenue responsable de tout dommage causé au gâteau une fois qu’il a quitté nos locaux.
Droits de propriété intellectuelle
Les produits de The French Cake Company sont protégés par copyright, marques, noms commerciaux, know-how et autres droits de propriété intellectuelle dans l’interprétation la plus large possible. Dans tous les cas, les droits de propriété intellectuelle des gâteaux, modèles, dessins présentés sur le site en ligne et / ou échangés par The French Cake Company avec le client sont et restent la propriété de The French Cake Company. Les gâteaux, créations, modèles, dessins ou autres matières de The French Cake Company ne peuvent pas être reproduits entièrement, partiellement, modifiés, liés ou utilisés à des fins commerciales sans le consentement préalable de The French Cake Company.
Paiement en retard et amende
Toute facture ou créance qui reste impayée à échéance sera sujette à un intérêt par effet de la loi et sans obligation de preuve ou de défaut, à un taux de 12% par mois, chaque mois commencé étant dû et également majoré d’une indemnité fixe de 15% de la somme impayée avec un minimum de 50€.
Divisibilité
Si une clause devait être considérée comme non valide ou inexécutoire par le jugement rendu par un tribunal de la juridiction compétente, toutes les autres conditions resteraient en vigueur et de plein effet et ne seraient dès lors pas affectées par la modalité de l’accord entre les parties.
Les parties conviennent cependant de remplacer, quand c’est possible toute condition déclarée non valide par une condition qui sera le reflet de leur intention initiale, et aussi objectivement et aussi logiquement que possible et conformément à la relation fondamentale existant entre les parties.
Loi en vigueur et tribunaux compétents
Ce contrat entre les parties est régi par le droit belge. Tout litige résultant ou lié au présent contrat sera tranché par les Tribunaux de Bruxelles.
Vie privée
The French Cake Company respecte votre vie privée. The French Cake Company est habilitée à utiliser votre adresse et autres données afin de vous informer sur ses activités. Si vous ne souhaitez pas recevoir ces informations, faites-le nous savoir par courrier (The French Cake Company, rue Grange des Champs 181, 1420 Braine-l’Alleud, Belgique). Vous pouvez toujours changer ou vous renseigner sur vos données par fax ou par courrier. The French Cake Company ne fournit pas d’informations à des tiers à des fins commerciales.
